ferme à reprendre
Email : fermelescharmilles@42.sideral.fr
2008
La Ferme des
Charmilles…
…
cherche des repreneurs
Michel et Elisabeth JACQUIN souhaitent voir cette ferme se transmettre dans le respect de l’agriculture Biologique et Biodynamique, présente ici depuis 1965.
La Ferme Les Charmilles c’est aujourd’hui : 120ha situés dans une zone bocagère, coteaux dominant la Loire à 10 kms de Roanne.
Sa vocation naturelle est l’élevage, avec un troupeau de 50 vaches laitières, des porcs à l’engrais, quelques volailles et des cultures sur 50% de sa surface, c’est un équilibre satisfaisant pour le maintien de l’agriculture biologique. Au fil des années, elle a diversifié ses transformations : la laiterie intégrée au site d’exploitation et son célèbre yaourt est à l’origine de la ferme.
On y transforme actuellement 60% des 200 000 litres de quota, tout le blé en farine, pain et viennoiserie. La transformation des viandes se fait dans un atelier coopératif à 2 kms.
Avec un chiffre d’affaires de 300 000€, dont 1/3 vendu à la ferme, l’ensemble des activités occupe 6 personnes et 1 ou 2 stagiaires.
Lieu de production, de transformation, la ferme est aussi depuis plus de 10 ans, lieu de thérapie, de formation et d’initiatives avec un cercle de personnes acteurs dans le capital de la ferme ou bénévoles. Elle a créé des partenariats spécifiques : hôpital de Roanne et CFPPA d’Obernai pour la formation biodynamique.
La ferme des Charmilles
a été identifiée il y a quelques années comme un paquebot ! par les élèves
de la formation Biodynamique.
Cette image somme toute
assez vraie, augmente chez tous le sentiment d’une reprise
périlleuse ! Mais voilà, la magie du cercle du 30 juillet qui fêtait les
40 ans de la bio sur la ferme a soufflée et fait germer plusieurs idées pour la
succession de cette <ferme élargie »
LA SUCCESSION, au
regard de la taille de l’exploitation et de ses valeurs spécifiques, fait appel
à des agriculteurs concernés par la dimension, à la fois «
entreprenariale » et écologique du site.
***
La
succession peut concerner 1 repreneur audacieux
avec
les salariés présents
Ou une constellation de 2 ou 3
personnes motivées par ce projet ayant l’envie de travailler ensemble
et développer des formes de coopération variées.
Ce qui est déjà engagé
avec un nouvel acteur :
Romain Dominé s’est installé comme agriculteur individuel début 2006 en
maraîchage. La ferme lui a cédé des terres en bord de Loire . C’est ainsi que
nous avons commencé des échanges entre nos structures et démarrer l’expérience
de « flotille » aux Charmilles, avec satisfaction à ce jour.
au niveau foncier :
les bâtiments de production et transformation, ainsi qu’une partie des
terrains : 40 HA sur le site
principal du Morlandet feront l’objet d’une vente à la foncière « terre
de liens ». Cette action permet la création de baux environnementaux
assurant la pérennité de l’agriculture Biologique.
De plus, elle facilite la
reprise financière, se limitant alors au capital d’exploitation, estimé à 250
000€ environ.
Pour aller plus loin…
Des informations
complémentaires sont disponibles sur demande concernant les éléments
suivants :
Þ
annexe 1 - présentation de la ferme Les Charmilles : cette
présentation plus détaillée permet de mieux connaître la ferme
Þ
annexe 2 – idées de flottille et de ferme élargie : ce document
retrace les réflexions menées sur ces thèmes
Þ
annexe 3 – 2008 l’essentiel de la succession : ces informations
concernent les modalités de reprise et calendrier
Þ
Terre de Liens : www.terredeliens.org
Þ
Agriculture Bio-Dynamique : www.bio-dynamie.org
